El magnesio, Mg en Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo hay 24 mg de El magnesio, Mg.
Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo
Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
74.43 g
|
74.43
|
g
|
La energía (calorías)
|
121 kcal
|
121
|
kcal
|
Energía (julios)
|
504 kJ
|
504
|
kJ
|
Proteína
|
20.93 g
|
20.93
|
g
|
lípido total (grasa)
|
4.09 g
|
4.09
|
g
|
Ceniza
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.4 mg
|
1.4
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
El fósforo, P
|
197 mg
|
197
|
mg
|
Potasio, K
|
344 mg
|
344
|
mg
|
Sodio, Na
|
60 mg
|
60
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.26 mg
|
3.26
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.123 mg
|
0.123
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.6 µg
|
3.6
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
Riboflavina
|
0.201 mg
|
0.201
|
mg
|
La niacina
|
5.234 mg
|
5.234
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.677 mg
|
0.677
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.225 mg
|
0.225
|
mg
|
Vitamina B12
|
1.89 µg
|
1.89
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
retinol
|
3 µg
|
3
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
11 IU
|
11
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.37 g
|
1.37
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.645 g
|
0.645
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.557 g
|
0.557
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.272 g
|
1.272
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
1.219 g
|
1.219
|
g
|
18: 1 cis
|
1.113 g
|
1.113
|
g
|
18: 1 trans
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.333 g
|
0.333
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
64 mg
|
64
|
mg
|
triptófano
|
0.231 g
|
0.231
|
g
|
treonina
|
0.998 g
|
0.998
|
g
|
isoleucina
|
0.937 g
|
0.937
|
g
|
leucina
|
1.616 g
|
1.616
|
g
|
lisina
|
1.828 g
|
1.828
|
g
|
metionina
|
0.683 g
|
0.683
|
g
|
cistina
|
0.274 g
|
0.274
|
g
|
fenilalanina
|
0.824 g
|
0.824
|
g
|
tirosina
|
0.725 g
|
0.725
|
g
|
valina
|
1.066 g
|
1.066
|
g
|
arginina
|
1.409 g
|
1.409
|
g
|
histidina
|
0.443 g
|
0.443
|
g
|
alanina
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado de la pierna, en un túnel de huesos, zoquete fuera, pierna fuera, sólo magro separable, crudo